RKReunión entre el Gobierno argentino y la industria cárnica para fijar precios de cara a la Navidad
Se acordó no tocar el precio de cinco cortes parrilleros como el asado, vacío, matambre, falda y tapa de asado El secretario de…
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Tandil batió su propio récord y tiene nuevamente el salame más largo del mundo
En el marco de “Chacinar 2021”, el 3º Festival del Salame y el Cerdo de Tandil, y durante los festejos por el 10º Aniversario…
Los bajos precios del cerdo se sienten en toda la Unión Europea
Los precios del cerdo en la Unión Europea continúan siendo relativamente bajos, lo que aumenta la presión sobre los criadores de cerdos con respecto…
“Argentina es uno de los países mejor preparados de América para la PPA”
Entrevistamos a Juan Luis Uccelli, Ingeniero Zootecnista, ex presidente de la AAPP y consultor, sobre la campaña #TodosContraLaPPA. Uccelli describe el trabajo mancomunado…
Las importaciones de carne de cerdo crecieron un 275%
El informe de la Cámara de Productores de Cerdos, alertó que si se mantienen las importaciones, ingresarán a la Argentina 25.000 tonelada. El…
Este año la producción de cerdo en China alcanzará casi 44 millones de toneladas
Estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) apuntaron a que este año la producción de carne de cerdo en China lograría dar…
La salida es por arriba
Entrevista a David Miazzo, economista jefe de FADA: el gobierno nacional anunció un nuevo esquema para las exportaciones, su impacto en la economía interna…
Balanza comercial positiva para las exportaciones de carne de cerdo
En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación destacó el potencial…
China tiene un nuevo ‘enemigo’: cerdos gigantes
China está culpando a los cerdos ‘gigantes’ de estar empeorando una repentina caída en los precios de este tipo de carne en el país.…
Las penas y las vaquitas
Entrevista con Nicole Pisani, economista de Fundación Fada sobre la medida se suspensión de exportaciones de carne vacuna; además, diferencias entre producción porcina y…