RKChina aumentó la producción de carne de cerdo un 4,6% en 2023
China aumenta un 4,6% la producción de carne de cerdo en 2023, aunque su censo porcino cayó cerca de un 4% China produjo 57,94…
carne
BRASIL: China levantó el embargo de carne a Brasil
Durante 29 días Brasil tuvo suspendida la exportación de carne de cerdo por un caso atípico de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB). Tras una…
El consumo de carne de cerdo se acerca a los 21 kilos por habitante/año
Luego de un semestre bravo donde el novillo estuvo planchado y el capón lo igualó en las pizarras, las cosas parecen acomodarse y surge…
Por el aumento de la carne vacuna, crece el consumo de cerdo como alternativa
El precio de la carne vacuna está sufriendo un incremento importante y paulatino desde el mes de enero. En este escenario, el consumo de…
Inauguran la planta de carne de cerdo más grande de Latinoamérica
Frimesa inauguró en diciembre pasado la planta de carne de cerdo más grande de América Latina. Está ubicada en Assis Chateaubriand, estado de Paraná.…
Los 10 países que menos carne consumen
El consumo de carne es una parte esencial de la dieta de muchas personas en todo el mundo, sin embargo, quedan varios países cuya…
En los primeros 11 meses del año, las exportaciones de carne de cerdo se desplomaron 91,6% respecto a 2021
Un informe privado marcó que entre enero y noviembre se despacharon 2.200 toneladas, cuando a la misma altura del año pasado eran 29.000 toneladas.…
Los frigoríficos ponen en suspenso el paro y se reúnen hoy con el Gobierno
El Director Nacional de Control Comercial Agropecuario Luciano Zarich recibirá hoy a los frigoríficos. Se prorrogaría hasta enero el fin de la media res.…
Brasil se mantendrá como el cuarto productor mundial de carne de cerdo
Se espera que Brasil se mantenga en el cuarto lugar en el ranking entre los mayores exportadores de carne de cerdo en 2023, según…
La producción de carne porcina crecería 9% en 2023 y compensaría la caída de oferta vacuna
El consumo de carne porcina continúa en aumento, lo que se refleja en un crecimiento del mismo del 7% y en un incremento del…