RKCambio de tendencia en el precio de la carne: viene muy por debajo de la inflación
En los primeros cinco meses del año, la suba de los cortes había superado el alza del costo de vida. Pero a partir de…
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La carne de cerdo colombiana logra acceso al mercado de Singapur
La Agencia de Alimentos de Singapur (Singapore Food Agency – SFA) dio luz verde para la exportación de carne de cerdo y sus productos…
China liberará reservas de carne porcina a partir de septiembre
La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR) de China informó el día 29 de agosto que las autoridades de este país liberarán carne…
Argentina: las importaciones de carne de cerdo cayeron un 24%
Es el dato de julio, con relación al mismo mes del año pasado. El último mes se importaron 1.940 toneladas. Los motivos de la…
La carne de cerdo le gana cada vez más espacios a la de vaca
En los últimos doce meses creció en dos kilos el consumo por habitante y alcanzó los 21,5 kilos anualizados; la competencia por los precios.…
Las importaciones de carne de China caen un 36% en abril
China importó 592.000 toneladas de carne en abril, un 35,7 % menos que el mismo mes del año anterior, según mostraron datos de Aduanas…
Cerdo: la carne más barata en este momento
Cómo se puede ver en los gráficos facilitados por Juan Luis Uccelli Consultora, hubo una pequeña suba de la media res porcina, pero hay…
Recuperación en China: este año reducirán sus importaciones en más de 20%
De acuerdo con estimaciones del USDA, se prevé que la porcicultura china continúe mostrando una tendencia alcista gracias a una mayor eficiencia productiva en…
El comercio cárnico mundial tendrá en 2021 el crecimiento más bajo en los últimos 6 años
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó que para el cierre de este año, el comercio internacional…
Lo que sube, baja: el balance 2021 del mercado exportador
Dialogamos con Guillermo Proietto, Gerente de Exportaciones de Argenpork. “Fue un año distinto al 2020 en donde las exportaciones habían crecido hasta 40…