RK¿Cómo empezamos el año? Los números de enero por JLU Consultora
Como al final de cada mes, Juan Luis Uccelli Consultora pone a circular los números del sectro procino y cómo se comportaron las variables…
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Mirar siempre al mostrador
En la previa a su disertación en lo que va a ser la “mesa de mercado” de la primera jornada de Fericerdo Técnica el…
Maíz: la suba del precio internacional ya impacta de lleno en la producción de cerdo
La tendencia sostenida en las cotizaciones de los granos en Chicago impactó de manera directa en la producción de proteína animal. En un año,…
¿Cuánto se debería pagar el capón?
Entrevista a Alberto Lugones, analista del mercado porcino de la Bolsa de Comercio de Rosario. Los precios en la argentina de la carne porcina,…
China: ¿eterna demanda?
Entrevista a Horacio Gabosi, reconocido consultor privado del sector porcino nacional: balance 2020, precio, inversiones y lo que vendrá. “Dentro de todo positivo”…
Cae el precio del cerdo en China
El índice de precios al consumidor (IPC), principal indicador de la inflación en China, marcó su menor avance desde octubre de 2009 después de…
Salta: se diversificaron sus hábitos de consumo de carnes
Hace unas semanas se difundió que el consumo de carne vacuna en el país registra su nivel más bajo en 40 años. En Salta,…
En lo que va del año el capón aumentó más del doble que el vacuno
Desde la Federación de Productores Porcinos Argentina (FPPA) aseguran que la actividad “es rentable” y que “con el apoyo necesario no tiene techo”. El…
Alta demanda en el mercado porcino debido a las exportaciones, el informe de Rosporc
Infopork Radio pudo obtener el informe del mercado digital de cerdos de la Bolsa de Comercio de Rosario, Rosporc, a una semana de cumplir…
Guillermo Proietto de Argenpork: “Estamos viendo una recuperación del precio muy fuerte”
Entrevista a Guillermo Proietto, Gerente de Exportaciones de Argenpork, en el segundo programa de Infopork radio. Escuchá la nota completa: