RKEl Coronavirus podría reactivar la cría de cerdos domésticos en Rusia
Las granjas domésticas en Rusia pueden aumentar la producción de carne de cerdo en medio de la pandemia de Covid-19. Algunas regiones rusas han…
consumo
China subasta hoy 10.000 toneladas de carne de cerdo congelada
China va a subastar hoy otras 10.000 toneladas de carne de cerdo congelada procedente de sus reservas estatales. El comunicado publicado por el Centro…
Sector agropecuario: el nicho al que los bancos apuntan
La incertidumbre es la única certeza en el nuevo escenario mundial, expuesto a la pandemia que sacudió todo. Pensar que mundo vendrá mañana, con…
China consolida sus importaciones de carnes y se renueva la esperanza en el sector exportador argentino
Para la cadena de la carne bovina argentina (y también para las restantes cadenas de carnes) la evolución del consumo, y particularmente de las…
¿Cómo será la porcicultura en 2026?
Research and Markets lanzó un informe de más de 400 páginas sobre como estima que será la producción de carne porcina mundial en el…
Tips para comprar y conservar carne de cerdo
Es sabido que la carne de cerdo es una alternativa rica, saludable y principalmente económica, principalmente ahora que el sector porcino lanzó la iniciativa…
Mapa de carnicerías con jamón y paleta de cerdo a $155
El sitio www.hoycerdo.com.ar confeccionó el siguiente mapa el cual detalla los diferentes establecimientos en donde los consumidores pueden encontrar excelentes cortes de cerdo como…
Reabren plantas procesadoras de carne de cerdo en Estados Unidos
Debido a la presencia de trabajadores de mataderos afectados por el COVID-19, varias plantas de procesamiento de carne de cerdo en los EE.UU. cerraron…
Aumenta la capacidad de producción porcina de Argentina
En el último año, los productores porcinos de Argentina invirtieron 80 millones de dólares en ampliar su capacidad productiva. De esta manera incorporaron a…
¿Afectó la cuarentena al consumo de cerdo?
Mario Aguilar Benítez, reconocido productor porcino del norte de Córdoba y ex presidente de la CAPPCOR realizó un análisis sobre la situación de las…