China se reconstruye ¿a dónde irán las exportaciones de carne de cerdo?
La demanda mundial de carne de cerdo se ha recuperado tras la interrupción del Covid-19, pero en muchos mercados asiáticos la oferta sigue siendo…
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En una entrevista exclusiva dialogamos con el Presidente del Operador de Mercado de Cerdo Pormag, Larry Bartolini, quién comentó sobre la situación del consumo,…
Debido a la presencia de trabajadores de mataderos afectados por el COVID-19, varias plantas de procesamiento de carne de cerdo en los EE.UU. cerraron…