RKEn lo que va del año el capón aumentó más del doble que el vacuno
Desde la Federación de Productores Porcinos Argentina (FPPA) aseguran que la actividad “es rentable” y que “con el apoyo necesario no tiene techo”. El…
consumo
Tandil: se inició la campaña de promoción de carne de cerdo
El Clúster Porcino de Tandil inició una campaña de difusión en carnicerías y puntos de venta con el objetivo de poner a disposición información…
Complejas proyecciones para la industria cárnica
Con una demanda cambiante e inestable como consecuencia de la pandemia desatada hace poco menos de un año, las producciones de carnes a nivel…
Para el sector, lo peor ya pasó
Jorge Brunori es una de las caras más conocidas y respetadas en la producción porcina argentina y se hizo un tiempo para dialogar con…
“Hemos visto una recuperación muy rápida del consumo”
Así lo asegura el MV. Jorge Brunori en diálogo con Infopork Radio en el programa número 9. El especialista, que además se encuentra asesorando…
China podría quedarse sin reservas de carne de cerdo dentro dos o tres meses
Expertos revelan que las reservas de carne de cerdo en China están casi agotadas, a pesar de que acceder a esta información en el…
“Estamos en un mundo que va a ser más proteccionista que en el pasado”
Así lo afirma Guillermo Oglietti, economista y profesor de la Universidad Autónoma de Barcelona en entrevista con Infopork Radio. Hace instantes en Infopork Radio…
Triquinosis: alertan por 12 nuevos casos en Córdoba
El ministerio de Salud de Córdoba, a través del programa de Zoonosis, informó este lunes que en las últimas horas se detectaron 12 casos…
El consumo de carne de cerdo está lejos del techo
Julian Echazarreta, secretario del Ministerio de Agricultura y Ganadería brindó una entrevista exclusiva a Infopork Radio en su sexta edición: la visión de la…
China enfrenta un déficit de proteína animal de 17 millones de toneladas
De acuerdo con cifras del Global AgriTrends, —compañía de inteligencia en el mercado mundial agrícola—, actualmente China sufre un déficit de proteína animal que…