RKPor la PPA en Alemania, hay exceso de carne de cerdo en Europa
De acuerdo con cifras de la compañía danesa Danish Crown, la principal empresa de procesamiento porcícola en la Unión Europea, las limitaciones de Alemania…
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Cae el precio del cerdo en China
El índice de precios al consumidor (IPC), principal indicador de la inflación en China, marcó su menor avance desde octubre de 2009 después de…
Complejas proyecciones para la industria cárnica
Con una demanda cambiante e inestable como consecuencia de la pandemia desatada hace poco menos de un año, las producciones de carnes a nivel…
Semana de la carne de cerdo: 10 razones para incorporarla
Una alimentación equilibrada es uno de los pilares para tener una vida saludable; la misma Implica tener una alimentación variada donde se recomienda incluir…
Semana de la Carne de cerdo
La iniciativa planteada por la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) tendrá lugar desde el lunes 8 hasta el domingo 14 de junio, Día…
Las exportaciones cárnicas mexicanas crecieron 30% hasta abril
De acuerdo con información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) durante el primer cuatrimestre de este año las exportaciones cárnicas mexicanas gozaron de…
Chile: aumenta la producción pero baja el consumo
El Instituto Nacional de Estadísticas, INE, entregó datos acerca de la producción de carnes en el país a través del Informe Ferias y Mataderos,…
Colombia: Porcicultores ayudan con más de 180 mil libras de carne a familias afectadas por emergencia sanitaria
Una alianza entre la Asociación Porkcolombia y el Fondo Nacional de la Porcicultura destinarán ayudas alimentarias a cerca de 20.000 familias colombianas que han…
Jorge Brunori: “Lo que más me preocupa es la caída del consumo que impactará en el precio”
Infopork habló con el MV. Jorge Brunori, responsable del área cerdos del INTA Marco Juarez, para poder seguir profundizando el análisis del comportamiento del…
Paladini presenta su jamón cocido reducido en sodio
Paladini, empresa familiar líder en alimentos, lanza su Jamón Cocido reducido en sodio, un producto innovador que brinda a los consumidores que buscan una…