RKAumentaron las exportaciones a China pero hay alerta a corto plazo
Argentina cerró el mes con casi un 22 % más de volumen exportado; la producción de cerdo en el país asiático está en riesgo.…
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La paridad afecta el comportamiento materno de las cerdas
Es necesario centrarse en el comportamiento maternal de las cerdas para mejorar la tasa de supervivencia y el bienestar de los lechones. Factores como…
Nueva cepa de PRRS se propaga en EE.UU.
Una cepa bastante nueva de PRRS identificada originalmente en Iowa ahora se ha extendido a otros 5 estados de EE. UU.: Missouri, Minnesota, Indiana,…
¿Cómo empezamos el año? Los números de enero por JLU Consultora
Como al final de cada mes, Juan Luis Uccelli Consultora pone a circular los números del sectro procino y cómo se comportaron las variables…
McDonald’s acusa a firmas cárnicas estadounidenses de fijar los precios de la carne de cerdo
McDonald’s ha puesto en marcha una demanda frente a las principales firmas cárnicas de EEUU. por presunta colusión para hacer que suba el precio…
La reconciliación de los cerdos
¿Qué ocurre cuando en una piara de cerdos dos se pelean? La respuesta la han encontrado recientemente unos investigadores que han realizado un pequeño estudio en…
El fin de la media res
A partir del próximo mes entra en vigencia una nueva normativa para el manejo y traslado de los cortes porcinos y vacunos. ¿Cuál es…
Brasil se mantendrá como el cuarto productor mundial de carne de cerdo
Se espera que Brasil se mantenga en el cuarto lugar en el ranking entre los mayores exportadores de carne de cerdo en 2023, según…
La Universidad Estatal de Iowa extrae datos de células sanguíneas para mejorar la salud de los cerdos
Los científicos de la Universidad Estatal de Iowa están liderando un nuevo estudio para extraer el contenido intrincado de las células sanguíneas de los…
Las primeras exportaciones de cerdo del Reino Unido se dirigen a Chile este mes
La carne de cerdo británica se dirige a Chile este mes para cumplir con el primer pedido comercial desde que se otorgó acceso al…