Panamá: Producción de carne de cerdo se desploma 8.6%
A dos meses de que termine el 2019, la producción de carne porcina nacional en los principales mataderos del país muestra la peor cifra…
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La firma Cagnoli enviará a partir de los próximos meses, productos elaborados en su fábrica de Tandil. Si bien restan detalles técnicos y administrativos…
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha advertido en un comunicado que se espera que la producción…
Impossible Foods, empresa norteamericana y uno de los referentes del negocio de carnes sustitutas, está preparando el lanzamiento de sustitutos del cerdo creados a…
El imán que significa China para las carnes argentinas cada vez atrae a más empresas interesadas en participar del negocio. A partir de una…
La devaluación post PASO se trasladó a las góndolas y, en el caso de las carnicerías, golpeó fuerte a los cortes más populares y…
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Aunque aún no hay un dólar de referencia, admiten que la suba afecta los insumos del sector. Intentan contenerlo para cuidar el nivel de…
Los datos de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) revelaron un fuerte incremento en la exportación de carne de cerdo desde Brasil, en…
El 2018 fue un año difícil para el negocio porcino, con varios meses con los números en rojo en las granjas pequeñas y en…