RKEstados Unidos está a tres semanas de quedarse sin carne de cerdo
Los contagios en plantas procesadoras de carnes siguen en ascenso en Estados Unidos, lo que pone en riesgo el abastecimiento. También puede interesarte: Advierten…
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Estados Unidos cierra mataderos que procesan el 20% de su producción porcina
La mayor planta de procesamiento de carne de cerdo de Estados Unidos, de Tyson Fresh Meats Group, cerró sus puertas la semana pasada luego…
El mayor productor de carne de cerdo del mundo cierra su planta por casos de Coronavirus
Smithfield Foods, el mayor productor de carne de cerdo del mundo, ha cerrado indefinidamente su planta de producción en la localidad de Sioux Falls,…
Informe Exclusivo: Baja la demanda en frigoríficos de carne porcina y complica al sector
En los últimos días se visibilizaron diversos reclamos de productores particulares y entidades gremiales respecto de la baja en la demanda de carne porcina…
Argentina concretó el primer envío de carne de cerdo a China
El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación anunció que se concretó el primer envío de carne de cerdo a China. Se…
Bienestar animal en porcinos con énfasis en frigoríficos
Autor: Langman, L.E – Instituto Tecnología de alimentos, Centro de Investigación de Agroindustria INTA. Introducción. Los eventos involucrados en el manejo del ganado destinado…
Algunos cortes de carne ya registran aumento
Aunque aún no hay un dólar de referencia, admiten que la suba afecta los insumos del sector. Intentan contenerlo para cuidar el nivel de…
Cerdo a China: avanzan la negociaciones
Se realizó un encuentro con representantes de la cadena porcina, que tiene como objetivo consensuar la metodología del proceso de exportación de carne porcina…
Argentina exportará carne de cerdo a China
El presidente de la Nación, Mauricio Macri, y el Secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, hicieron el anuncio de la apertura del…
La AAPP avaló el nuevo sistema de controles lanzado por la AFIP
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) dispuso la creación de un Registro Fiscal de Operadores de la Cadena Porcina, como paso previo a…