RKPosible sobreoferta de carne porcina en el mercado mexicano
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural considera que la producción de carne porcina este ano llegará a 1.7 millones de toneladas. Esta cifra…
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Reabren plantas procesadoras de carne de cerdo en Estados Unidos
Debido a la presencia de trabajadores de mataderos afectados por el COVID-19, varias plantas de procesamiento de carne de cerdo en los EE.UU. cerraron…
¿Afectó la cuarentena al consumo de cerdo?
Mario Aguilar Benítez, reconocido productor porcino del norte de Córdoba y ex presidente de la CAPPCOR realizó un análisis sobre la situación de las…
Despoblación: 3 cosas que los productores deben considerar
Es el tema del que nadie quiere hablar. Pero la pandemia de COVID-19 ha forzado la despoblación en la conversación. “Debido a la pandemia…
Estados Unidos está a tres semanas de quedarse sin carne de cerdo
Los contagios en plantas procesadoras de carnes siguen en ascenso en Estados Unidos, lo que pone en riesgo el abastecimiento. También puede interesarte: Advierten…
Estados Unidos cierra mataderos que procesan el 20% de su producción porcina
La mayor planta de procesamiento de carne de cerdo de Estados Unidos, de Tyson Fresh Meats Group, cerró sus puertas la semana pasada luego…
El Covid-19 complica la salida de los cerdos desde las granjas
La pandemia del nuevo coronavirus (Covid-19) no ha dejado actividad sin golpear. Si bien las consideradas esenciales durante el aislamiento social, preventivo y obligatorio…
Rabobank espera una volatilidad continua en los precios de la carne de cerdo
La consultora holandesa Rabobank espera una volatilidad continua en los precios de la carne de cerdo, ya que la interrupción en los mercados locales…
La preocupante situación de los porcicultores en Bolivia
Los productores de cerdo en Santa Cruz están al borde del desastre económico, esto a causa de la caída en ventas provocada por la…
Lo que los cerdos pueden enseñarnos sobre el Coronavirus
Los virus que causan la gastroenteritis transmisible (VGET) y la diarrea epidémica (VDEP) son coronavirus del cerdo, del género Alfacononavirus y, por tanto, diferentes…