RKLa Rural de Rosario dona más de 6500 kilos de carne de cerdo
El banco de alimentos de Rosario lleva a delante una campaña solidaria con el objetivo de poder entregar más de 500 000 raciones de…
carne de cerdo
20 comercios de Córdoba ofrecen paleta y jamón a $ 155 el kilo
La decisión de entidades de la producción porcina de ofrecer al mercado minorista las pulpas de cerdo a precios promocionales suma puntos de comercialización.…
Entidades porcinas junto al gobierno de Córdoba trabajan para generar un nuevo canal de exportación
En una entrevista exclusiva dialogamos con el Presidente del Operador de Mercado de Cerdo Pormag, Larry Bartolini, quién comentó sobre la situación del consumo,…
Sector agropecuario: el nicho al que los bancos apuntan
La incertidumbre es la única certeza en el nuevo escenario mundial, expuesto a la pandemia que sacudió todo. Pensar que mundo vendrá mañana, con…
China consolida sus importaciones de carnes y se renueva la esperanza en el sector exportador argentino
Para la cadena de la carne bovina argentina (y también para las restantes cadenas de carnes) la evolución del consumo, y particularmente de las…
Tips para comprar y conservar carne de cerdo
Es sabido que la carne de cerdo es una alternativa rica, saludable y principalmente económica, principalmente ahora que el sector porcino lanzó la iniciativa…
Mapa de carnicerías con jamón y paleta de cerdo a $155
El sitio www.hoycerdo.com.ar confeccionó el siguiente mapa el cual detalla los diferentes establecimientos en donde los consumidores pueden encontrar excelentes cortes de cerdo como…
Posible sobreoferta de carne porcina en el mercado mexicano
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural considera que la producción de carne porcina este ano llegará a 1.7 millones de toneladas. Esta cifra…
Reabren plantas procesadoras de carne de cerdo en Estados Unidos
Debido a la presencia de trabajadores de mataderos afectados por el COVID-19, varias plantas de procesamiento de carne de cerdo en los EE.UU. cerraron…
Aumenta la capacidad de producción porcina de Argentina
En el último año, los productores porcinos de Argentina invirtieron 80 millones de dólares en ampliar su capacidad productiva. De esta manera incorporaron a…