RKEl registro total de cerdos de EE. UU. tiende a la baja
El inventario de todos los cerdos y cerdos el 1 de septiembre de 2022 fue de 73,8 millones de cabezas, un 1% menos que…
Carne de Cerdo
La carne de cerdo colombiana logra acceso al mercado de Singapur
La Agencia de Alimentos de Singapur (Singapore Food Agency – SFA) dio luz verde para la exportación de carne de cerdo y sus productos…
Alemania se prepara para una caída en la producción de carne de cerdo en medio de los altos costos
En 2022, se sacrificarán menos de 48 millones de cerdos en Alemania, una caída sustancial con respecto a los 52 millones del año pasado.…
Los precios globales de la carne, 8% mayores que en 2021 pero con su segunda baja consecutiva de 2022
La FAO reportó que el índice de precios de los cárnicos a nivel internacional posicionaron su segunda baja consecutiva en agosto, siendo esta de…
Nuevo mercado: Singapur habilita la importación para la carne y productos porcinos argentinos
Culminó un trabajo conjunto de negociación entre el Senasa y la Cancillería argentina, para autorizar a 3 frigoríficos a exportar sus productos. La…
Parte de la solución
Encuentro clave entre representantes del sector porcino argentino y los nuevos miembros de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la nación. Lo…
Santa Fe pondrá en valor el Instituto de Porcinotecnia de Chañear Ladeado
Las obras contemplan una nueva sala de reuniones, lavadero, sanitarios y cocina, entre otras reformas. La inversión provincial es cercana a los 14 millones…
El mejor jamón de España ahora en Argentina
Ahora en Argentina se produce el mejor jamón español, de cerdos alimentados con bellotas, en Salta y en la provincia de Buenos Aires, hay…
Una industria en picada
Entrevistamos a Martín Gyldenfelt, gerente de la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y afines, sobre las últimas noticias por los perjuicios generados…
En seis meses, México importó 18% más carne de cerdo desde EE.UU.
Las cifras de la USMEF indicaron que hasta junio, México fue el destino más importante para los cárnicos porcinos estadounidenses; mientras tanto, los envíos…