RKEl fin de la media res
A partir del próximo mes entra en vigencia una nueva normativa para el manejo y traslado de los cortes porcinos y vacunos. ¿Cuál es…
Actualidad
Brasil se mantendrá como el cuarto productor mundial de carne de cerdo
Se espera que Brasil se mantenga en el cuarto lugar en el ranking entre los mayores exportadores de carne de cerdo en 2023, según…
La Universidad Estatal de Iowa extrae datos de células sanguíneas para mejorar la salud de los cerdos
Los científicos de la Universidad Estatal de Iowa están liderando un nuevo estudio para extraer el contenido intrincado de las células sanguíneas de los…
Cambio de tendencia en el precio de la carne: viene muy por debajo de la inflación
En los primeros cinco meses del año, la suba de los cortes había superado el alza del costo de vida. Pero a partir de…
Avanza muy lentamente la reducción de jabalíes en Canadá
El progreso en la reducción del número de jabalíes en Canadá ha sido lento este año. Un programa fracasó en Alberta y se ha…
El comercio de carne de cerdo del Reino Unido se acerca a los niveles previos a la pandemia
Las exportaciones totales de carne de cerdo del Reino Unido totalizaron 29.600 toneladas en julio, un aumento del 5 % (1.400 toneladas) en comparación…
El mercado de carne de cerdo de China ha comenzado un nuevo ciclo
Según un nuevo informe del banco de agronegocios Rabobank, la industria porcina de China ha comenzado un nuevo ciclo, en el que habrá menos…
Sacar una renta del efluente: ¿Cuál es el secreto?
A través de vídeos subidos a sus redes sociales, Granja “La Sucho” (Entre Ríos) mostró los resultados que da el uso de efluentes y…
Catalanes desarrollarán la cría de cerdos en Uruguay
El grupo Catalán Vall Companys, uno de los principales líderes alimentarios de la Unión Europea, con frigoríficos y proyectos productivos en cerdo, pollo y…
Alemania se prepara para una caída en la producción de carne de cerdo en medio de los altos costos
En 2022, se sacrificarán menos de 48 millones de cerdos en Alemania, una caída sustancial con respecto a los 52 millones del año pasado.…