RKEl Coronavirus podría reactivar la cría de cerdos domésticos en Rusia
Las granjas domésticas en Rusia pueden aumentar la producción de carne de cerdo en medio de la pandemia de Covid-19. Algunas regiones rusas han…
Germán Piquer
Entidades porcinas junto al gobierno de Córdoba trabajan para generar un nuevo canal de exportación
En una entrevista exclusiva dialogamos con el Presidente del Operador de Mercado de Cerdo Pormag, Larry Bartolini, quién comentó sobre la situación del consumo,…
China subasta hoy 10.000 toneladas de carne de cerdo congelada
China va a subastar hoy otras 10.000 toneladas de carne de cerdo congelada procedente de sus reservas estatales. El comunicado publicado por el Centro…
Sector agropecuario: el nicho al que los bancos apuntan
La incertidumbre es la única certeza en el nuevo escenario mundial, expuesto a la pandemia que sacudió todo. Pensar que mundo vendrá mañana, con…
China consolida sus importaciones de carnes y se renueva la esperanza en el sector exportador argentino
Para la cadena de la carne bovina argentina (y también para las restantes cadenas de carnes) la evolución del consumo, y particularmente de las…
Prueban en cerdos transgénicos para detener la replicación del virus de la PPA
Los ensayos comenzarán pronto en Alemania para observar el progreso con cerdos transgénicos con células inmunes que muestran resistencia a ASFv. También puede interesarte:…
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Research and Markets lanzó un informe de más de 400 páginas sobre como estima que será la producción de carne porcina mundial en el…
Recepción de materias primas y gestión de planta de alimentos
Ingeniero Agrónomo Rafael Martínez del Departamento Técnico de Cerdos de Teknal. Este articulo busca describir normas y recomendaciones técnicas aplicables a los granos luego…
Tips para comprar y conservar carne de cerdo
Es sabido que la carne de cerdo es una alternativa rica, saludable y principalmente económica, principalmente ahora que el sector porcino lanzó la iniciativa…
Mapa de carnicerías con jamón y paleta de cerdo a $155
El sitio www.hoycerdo.com.ar confeccionó el siguiente mapa el cual detalla los diferentes establecimientos en donde los consumidores pueden encontrar excelentes cortes de cerdo como…