RK¿La invasión de los súper cerdos? Especies híbridas podrían causar estragos en EE.UU
Hordas de bestias salvajes canadienses apodadas “súper cerdos”, que se han vuelto locas en el gélido norte, ahora están a punto de poner un…
carne de cerdo
El 2022 en Colombia
El balance de la procicultura colombiana de la mano de Jeffrey Fajardo, presidente de la asociación PorkColombia. Infopork: ¿Qué fue lo mejor del 2022?…
El balance uruguayo
Entrevista Luis pedro elhordoy, Presidente de Sociedad Uruguaya de Criadores de Cerdos, sobre balance 2022 de la producción porcina del país vecino. Infopork:…
Los 10 países que menos carne consumen
El consumo de carne es una parte esencial de la dieta de muchas personas en todo el mundo, sin embargo, quedan varios países cuya…
En los primeros 11 meses del año, las exportaciones de carne de cerdo se desplomaron 91,6% respecto a 2021
Un informe privado marcó que entre enero y noviembre se despacharon 2.200 toneladas, cuando a la misma altura del año pasado eran 29.000 toneladas.…
McDonald’s acusa a firmas cárnicas estadounidenses de fijar los precios de la carne de cerdo
McDonald’s ha puesto en marcha una demanda frente a las principales firmas cárnicas de EEUU. por presunta colusión para hacer que suba el precio…
La producción de carne de cerdo es la que más creció en la última década
En los 10 primeros meses del año, la industria procesó 200.000 cabezas más, en comparación al mismo período de 2021. Cinco provincias concentran el…
El registro total de cerdos de EE. UU. tiende a la baja
El inventario de todos los cerdos y cerdos el 1 de septiembre de 2022 fue de 73,8 millones de cabezas, un 1% menos que…
El cerdo en Mendoza: 34.600 cabezas y sigue en crecimiento
Mendoza cuenta con más de 34.600 cabezas y sigue en crecimiento. Altos costos de alimentos, falta de tecnologías aplicadas e integración productiva, son algunos…
USDA pronostica para este año una caída del 13 % en el comercio mundial de carne de cerdo
Aunque ya se esperaba una disminución de las exportaciones mundiales de carne de cerdo, en el último informe del USDA sobre mercados y comercios…