Germán Piquer 
Esa fue la conclusión de un estudio presentado por el estudiante de doctorado Rik van Erp en el simposio “Cinética de digestión en cerdos”…
El 1 de diciembre próximo los angoleños empezarán a disfrutar la carne de cerdo colombiana. La llegada de la primera exportación hacia este país…
Las “3 escuelas de bienestar animal” han sido una de las principales bases para evaluar el bienestar del ganado en la granja. Estas escuelas…
La devaluación post PASO se trasladó a las góndolas y, en el caso de las carnicerías, golpeó fuerte a los cortes más populares y…
Un grupo de científicos españoles del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet) de la Universidad Complutense de Madrid, entre los que se encuentra José…
Médicos del Hospital General de Massachusetts (MGH) informaron que han utilizado con éxito piel de cerdo (xenoinjerto) genéticamente modificada para el cierre temporal de…
Tener una imagen a tiempo real del bienestar de cada uno de los animales de una granja. Esto es el objetivo de ClearFarm, un…
Una investigación española sobre la microbiota en cerdos y jabalíes ha determinado que los animales que presentan resistencias a enfermedades, tienen una composición de…
Los productores de carne de cerdo de Estados Unidos comenzarán a producir animales sin droga de crecimiento. Esta cambio se producirá para poder exportar…
Una nueva entrega de La Marcha dela economía, elaborada por Carlos Seggiaro, da cuenta de que la recesión que comenzó a fines de 2018…
RK