RKComo impacta en el consumo de cerdos la mayor caída económica interanual
Según muestra el Informe elaborado por Carlos Seggiaro sobre la marcha en la economía Argentina, en marzo se registró la mayor caída interanual en…
Germán Piquer
Apuntes sobre contaminación seminal
Introducción Para que la inseminación artificial tenga éxito, la calidad del eyaculado y de la dosis seminal es fundamental. El semen se califica como…
Jóvenes líderes mundiales de la agrociencia y del periodismo fueron reconocidos en ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech
ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech (ONE19) reunió esta semana a las mentes mundiales más brillantes en ciencia, agricultura, tecnología y negocios en…
La producción mundial de carne bajaría un 0,2% en 2019, según la FAO
Se ha publicado desde la consultora AHDB, la última FAO Food Outlook , que resume las previsiones de producción actualizadas para la industria cárnica…
Especial consumo: ¿Y si el productor que triunfa es el que mejor se adapte al consumidor?
Por Verónica M. Rocha, Ing. Zoot. Prof. Adjunta Cátedra de Porcinotecnia Facultad de Agronomía. UBA Según la norma ISO 8402 se define calidad como…
Crisis China-EEUU y Peste Porcina Africana: ¿Cómo afectan los mercados locales?
Las dos variables afectan de manera directa e inmediata la economía global y local. El economista Carlos Seggiaro, analiza en su Informe sobre la…
Producción peruana de cerdo crecería 5% y sustituiría importaciones ante peste en China
La peste porcina en China influirá de manera favorable en el mercado nacional de carne de cerdo, puesto que esta podría suplir las importaciones,…
Alternativas al uso de antibióticos como promotor de crecimiento
Introducción. Las nuevas tendencias de producción de alimentos se basan en seguridad, inocuidad y estabilidad de los productos de origen animal. A partir de…
La peste porcina en China ha provocado aumentos del 40% en el precio de la carne de cerdo
Los precios de la carne de cerdo han subido hasta un 40% debido a un brote de peste porcina africana ocurrido en China y…
Entre Ríos: en la última década se triplicó la producción porcina en la provincia
Aunque 2018 no fue un año fácil para el sector de los productores porcinos, afectados severamente por la reforma tributaria, una prolongada sequía y…