España: imprimen en 3D carne de cerdo de origen vegetal
A principios de año, la startup Nova Meat, con sede en Barcelona, presentó la versión 2.0 de su filete de origen vegetal impreso en…
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La carne sin carne avanza, a pesar de los recientes cuestionamientos que recibió por no ser tan saludable como se propone. Y en la…