RKCada granja es un mundo
Dialogamos con Fernando Grecco, asesor de productores y granjas porcinas sobre la optimización de recursos, el precio de la carne y un tema del…
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Dólares y cerdos: ¿Cuál es la relación?
En esta entrevista David Miazzo, jefe de FADA, explica detalladamente cuál es el vínculo entre la moneda norteamericana y la producción porcina local: ¿Por…
Producción sana y sustentable en Argentina: ¿es posible?
Con producción porcina al aire libre y en condiciones naturales, se desarrolla la experiencia del criadero didáctico en campo “El alambrado” del INTA Concordia,…
“No tenemos un espacio con suficiente fuerza para ser escuchados”
Interesante charla con Larry Bartoloni, presidente de Pormag: producción, mercado interno y externo, 2021 y autocríticas. Bartoloni comienza hablando sobre la polémica de…
“En los próximos 10 años podemos crecer 10 kilos de carne por habitante”
Radiografía y pronósticos para la producción porcina argentina de parte del investigador del INTA, Jorge Brunori. El especialista comienza su análisis repasando los…
“Se pueden aumentar las retenciones pero quizás impacten muy poco en los precios”
Entrevista a Julio Calzada, Director de Información y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario para Infopork Radio. Para un mejor…
Qué hacer ante la suba de costos
Entrevista a Lucas Monte, Méd. Veterinario y Gerente Comercial de Nutrifarms SRL y experto en desarrollo de granjas, su análisis sobre la estructura de…
Avanza el proyecto del SENASA de normativa de Compartimentos
Entrevista con Alejandro Pérez del SENASA sobre el proyecto de normativa de compartimento. En diálogo con el especialista nos cuenta que el proyecto…
“El consumidor nos está mirando”
Entrevista a Alejandro Pérez, del área cerdos del SENASA. En esta entrevista, el especialista cuenta cuáles son los cambio que el percibe que…
“Hay que desacoplar los precios internacionales de lo locales”
Entrevista a Graciela Treber, contadora, asesoramientos impositivos micro, pequeñas y medianas empresas en Estudio Salvador Treber. “El 70% del costo de la producción…