Carne artificial: lanzaron la de cerdo y dicen que hasta pueden hacer chorizos
La carne sin carne avanza, a pesar de los recientes cuestionamientos que recibió por no ser tan saludable como se propone. Y en la…
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Las autoridades sanitarias de Bulgaria han confirmado recientemente el sacrificio de un total de 24.000 cerdos tras la detección de un foco de peste…
Las principales Asociaciones de productores del país, entidades afines y referentes hacen un análisis exclusivo para Infopork sobre el año trascurrido Jorge Brunori –…
El aumento cercano al 60% que registró el precio del maíz durante 2019 generó una caída de la mitad de los pequeños productores de…
APPORSAFE – Lic. Javier A. Brunet ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola y porqué?…
En base al ingreso a Venezuela de carne de cerdo proveniente de Rusia, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), sigue reforzando…
¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola y porqué? El elevado costo del cereal, un…
Un estudio publicado en Nature Climate Change afirma que las ondas de flujo de aire presentan ciertos patrones que permiten advertir que en un…
Un proyecto del programa europeo Horizonte 2020 estudia remplazar un 20% de las proteínas animales por las de los insectos en dietas humanas y…
Según un informe de IES Consultores, Rusia ya se transformó este año en el principal importador de carne porcina que proviene de la Argentina.…