Perú triplica su consumo de carne de cerdo y alcanza un récord histórico
El consumo per cápita llegó a 11 kilos por habitante en 2025 y el Gobierno proyecta un nuevo crecimiento para este año. La expansión…
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La nueva sede de Minitube se convirtió los días 9 y 10 de junio en un punto de encuentro global para la innovación y…
Impulsado por mejoras tecnológicas, cambios en los hábitos de consumo y una creciente valoración de sus atributos nutricionales, el sector logró transformar la presencia…
Autoridades provinciales y representantes del sector analizaron estrategias para impulsar nuevas inversiones, mejorar la competitividad y consolidar el desarrollo de una actividad en expansión.…
Un equipo interdisciplinario de investigadores analizó la calidad de las aguas subterráneas y de los efluentes porcinos utilizados con fines agronómicos en granjas de…
Durante el primer cuatrimestre de 2026, las exportaciones del sector registraron un crecimiento interanual del 161% en valor y del 78% en volumen, reflejando…
Una investigación desarrollada en la Universidad Nacional del Nordeste demostró que la incorporación de cáscara de mandioca en la dieta de cerdos en crecimiento…
Con Córdoba como principal polo productivo del país, el sector porcino gana protagonismo en la agroindustria y apuesta a duplicar el consumo interno en…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) lanzó una nueva campaña de prevención de la triquinosis, una enfermedad parasitaria que representa uno…
La Cámara de Productores Porcinos de Córdoba renovó sus autoridades y designó a María Powell como nueva presidenta de la entidad. La productora de…