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MONITOR PORCINO

Monitor porcino: la producción disminuye en septiembre, mientras los precios siguen en alza

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Según el último informe elaborado por FADA, durante el mes de septiembre, la producción de carne porcina alcanzó las 64.529 toneladas, marcando un descenso del 6% con respecto al mes anterior. A pesar de esta caída, en comparación con septiembre de 2022, la producción de carne de cerdo aumentó un 7%.