RKEl sector porcino paraguayo busca exportar carne de mayor calidad
Uno de los principales desafíos del sector porcino paraguayo es exportar cada vez más una carne con mayor calidad e ir incrementando los precios…
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Preocupación en Brasil por el futuro de su mercado mundial de carnes
Las autoridades brasileñas ya no dudan del violento impacto negativo que el caso “Carne Débil” tendrá sobre el comercio exterior de carnes. El hallazgo…
Por primera vez, el consumo de pollo y cerdo le gana a la carne vacuna
Uno a cero. Por primera vez en la historia, la Argentina terminará consumiendo más carne de pollo y de cerdo, considerando la suma de…
Aumentan los precios mundiales de exportación de carne de cerdo
Según un informe de la británica AHDB, los precios medios mundiales de la carne de cerdo siguieron aumentando poco a poco durante el tercer…
¿Cómo diferenciar la carne de cerdo en el mercado?
Hoy los productores porcinos cuentan con varias oportunidades para despertar el interés del consumidor hacia la carne de cerdo y que esta se pueda…