Carne de cerdo: la que tiene más chances de crecer en 2018
En exclusiva para Infopork, Juan Manuel Garzón, economista de Fundación Mediterránea, analiza el panorama económico para 2018 y plantea perspectivas positivas para la carne…
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En exclusiva para Infopork, el economista Carlos Seggiaro comparte su análisis respecto de lo que será el mapa económico en Argentina en 2018 y…
La producción porcina en Argentina ha atravesado importantes cambios en los últimos diez años, consecuencia de procesos de inversión y de la aplicación de…
Cuba espera superar este año la cifra récord de 190,000 toneladas en la producción de carne de cerdo, la más consumida en la isla,…
Argentina permitirá el ingreso de carne de cerdo importada desde Canadá, afirmó a Reuters este miércoles el ministro de Agricultura canadiense, Lawrence MacAulay, quien…
Por Pablo Varela, Director de Investigación, Desarrollo e Innovación de Cladan Sobre el sector de producción animal pesa un problema que va ganando visibilidad…
El Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, abrió una nueva instancia para que los productores de la actividad porcina puedan presentar…
Los productos derivados de los insectos tienen elevadas proporciones de proteína bruta, en rangos entre 40-44% proteína bruta de la larva de mosca soldado…
La carne porcina es la de mayor consumo en el mundo, seguida por la carne aviar y la bovina. En los últimos años la…
El decano de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la UADER, Jorge Noriega, hizo una visita formal al Instituto Tecnológico Universitario (ITU), donde…