RKBuenos Aires: le darán energía a una ciudad a partir de su granja porcina
Se trata de Grupo María Elena, que transformará los desechos de esa producción para abastecer a General Villegas y cubrir así un tercio de…
Germán Piquer
Salud intestinal
Introducción. Las nuevas tendencias de producción de alimentos se basan en seguridad, inocuidad y estabilidad de los productos de origen animal. El…
Invierten $120 millones en un clúster porcino en Tucumán
En un mes se inaugurará la planta de producción de chacinados y salazones del clúster porcino que avanza en La Cocha, en el sur…
PPA en República Dominicana: el virus se propaga al este y al sur
La peste porcina africana (PPA) fue detectada ahora en La Altagracia, la provincia más oriental de la República Dominicana, así como en la provincia…
China reportó su población porcina
El gobierno chino anunció un plan ambicioso para mantener, de cara al 2025, su cabaña porcina por arriba de los 43 millones de vientres;…
Cómo manejar la nutrición en la etapa del engorde
Por Luciano Palestro Médico veterinario Coordinador Técnico Provimi – Cargill Animal Nutrition Los requisitos nutricionales de los cerdos varían según el sexo, la…
Dominicana: se recupera la industria porcina pero restringen la compra de pollo
El consumo de carne de cerdo no se ha recuperado aun luego del brote de peste porcina africana (PPA) en 14 provincias, pero ya…
Las exportaciones de carne de cerdo cayeron abruptamente en julio
De acuerdo a un informe realizado por el consultor Juan Uccelli, uno de los principales referentes de la producción de cerdos en la Argentina,…
Porkcolombia inaugura su laboratorio de diagnóstico veterinario y de alimentos
La Asociación Colombiana de Porcicultores, Porkcolombia, inauguró su Laboratorio de diagnóstico veterinario y de alimentos, uno de los anhelos del sector que permite continuar…
“Argentina es uno de los países mejor preparados de América para la PPA”
Entrevistamos a Juan Luis Uccelli, Ingeniero Zootecnista, ex presidente de la AAPP y consultor, sobre la campaña #TodosContraLaPPA. Uccelli describe el trabajo mancomunado…