RKLa “carne” de cerdo a base de plantas busca conquistar China
Impossible Foods, empresa norteamericana y uno de los referentes del negocio de carnes sustitutas, está preparando el lanzamiento de sustitutos del cerdo creados a…
PPA
Crece un 183% el riesgo de propagación de PPA por contrabando
Un grupo de científicos españoles del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet) de la Universidad Complutense de Madrid, entre los que se encuentra José…
Se podría usar la microbiota de los cerdos contra la PPA
Una investigación española sobre la microbiota en cerdos y jabalíes ha determinado que los animales que presentan resistencias a enfermedades, tienen una composición de…
Estados Unidos producirá carne de cerdo sin ractopamina para exportar a China
Los productores de carne de cerdo de Estados Unidos comenzarán a producir animales sin droga de crecimiento. Esta cambio se producirá para poder exportar…
China: recurre a 10.000 toneladas de cerdo congelado
La crisis de la peste porcina africana (PPA) es ya muy preocupante para las autoridades de China, que esta semana puso en circulación 10.000…
El virus de la PPA puede sobrevivir a 30 días de viaje transoceánico
Un nuevo estudio realizado por investigadores veterinarios de la Universidad Estatal de Kansas, encabezado por Megan Niederwerder, profesora asistente de medicina de diagnóstico y…
Fuerte suba de las exportaciones en los primeros siete meses de 2019
Las exportaciones de carne porcina aumentaron un 34,9% en los primeros siete meses del 2019, al totalizar USD 22 millones en ventas. Además, el…
Pese a las buenas perspectivas de exportación, la producción de cerdo se ve afectada por la situación económica
Pese al crecimiento que exhibe la producción de carne de cerdo y las ventas al exterior, es complicado el escenario actual del sector primario,…
China convierte la carne de cerdo en asunto de Estado
China anunció el miércoles una iniciativa nacional para aumentar la producción de cerdo tras un incremento de precio presuntamente derivado de un devastador brote…
Peste Porcina Africana: una alerta para todos!
AUTOR: LEANDRO HACKENNAAR LÍDER TÉCNICO GLOBAL SMT DE PROVIMI CARGILL ANIMAL NUTRITION A comienzos de agosto de 2018, hace exactamente un año, fueron reportados…