RKEuropa: el impacto ambiental de la producción descontrolada
Según una investigación realizada en conjunto por Food & Water Europe, VSF Justicia Alimentaria Global, Confederación de Consumidores y Usuarios CECU y Amigos de…
España
Récord de asistentes a Figan 2017
Más de 900 firmas expositoras ocupan los 82.600 metros cuadrados del Recinto Ferial de Zaragoza, con motivo de la decimotercera edición de la Feria…
Más de 900 marcas confirman el liderazgo de Figan 2017
FIGAN 2017 presenta muy buen aspecto a poco más de un mes para su puesta de largo. La decimotercera edición de la Feria Internacional…
Se conformó la Misión Argentina que visitará la Figan 2017
Un grupo de once empresarios y productores vinculados a la ganadería en Argentina, fueron invitados por la prestigiosa Feria Figan para conocer las últimas…
Tendencia en Europa: carnes y embutidos bajos en grasa
Carnes de vacuno y porcino con menos calorías y grasa, embutidos “sin carne” con ingredientes naturales. La industria y los investigadores se suman con…
Alemania y España, a la cabeza de la producción porcina europea
La ganadería porcina es el sector ganadero más importante para España. En producción, España se sitúa en segundo lugar por detrás de Alemania, con…