Perú triplica su consumo de carne de cerdo y alcanza un récord histórico
El consumo per cápita llegó a 11 kilos por habitante en 2025 y el Gobierno proyecta un nuevo crecimiento para este año. La expansión…
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La nueva sede de Minitube se convirtió los días 9 y 10 de junio en un punto de encuentro global para la innovación y…
La industria cárnica estadounidense atraviesa un cambio estructural que podría marcar un nuevo hito para el sector ganadero. De acuerdo con las últimas proyecciones…
Por MV Msc SANTIAGO CAPALBO, director técnico Bioter S.A. La mejora genética y los avances tecnológicos en producción porcina han permitido alcanzar niveles de…
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Impulsado por mejoras tecnológicas, cambios en los hábitos de consumo y una creciente valoración de sus atributos nutricionales, el sector logró transformar la presencia…
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La compañía finalizó su participación como partnerinstitucional del principal encuentro técnico-científico del sector porcino, reafirmando su compromiso con la transferencia tecnológica, la innovación y…
Un equipo interdisciplinario de investigadores analizó la calidad de las aguas subterráneas y de los efluentes porcinos utilizados con fines agronómicos en granjas de…
MV MSc Raul Franco En nuestro país la producción porcina se originó como una actividad generadora de valor agregado, con el fin de incrementar…