RKTendencia en Europa: carnes y embutidos bajos en grasa
Carnes de vacuno y porcino con menos calorías y grasa, embutidos “sin carne” con ingredientes naturales. La industria y los investigadores se suman con…
Noticias
Alemania y España, a la cabeza de la producción porcina europea
La ganadería porcina es el sector ganadero más importante para España. En producción, España se sitúa en segundo lugar por detrás de Alemania, con…
Interesante modelo de asociación porcina en Oncativo
La Asociación de Productores de Cerdos de Oncativo (Aprocer) está entre los mejores criaderos del país por sus resultados. En tres años de funcionamiento…
Cuba produce toda su carne de cerdo
Cuba no necesita importar carne de cerdo, pues los volúmenes de producción actuales son elevados y en el 2016 se registró un récord de…
ENCUESTA A ASOCIACIONES INTERNACIONALES
COSTA RICA 1. Qué puntuación realizaría respecto de lo que fue la Producción Porcina nacional en el primer semestre del año, tomando como máximo…
LA PORCINOCULTURA RACIONAL EN LA REGIÓN DEL NOA DESDE EL AÑO 1988 AL 2001
Autor: Médico Veterinario LUIS DAVID BAZA Profesor adjunto de la catedra de Enfermedades Transmisibles y Toxicas de los Porcinos. Director del Hospital Escuela de…
“El 2016 marcó un punto de inflexión en el modelo económico de Argentina”
En exclusiva para Infopork el Economista Carlos Seggiaro analiza las variables que impactaron en la actividad en el 2016. INFOPORK: – VAMOS A DIVIDIR…
ASÍ FUE EL 2016 PARA ALGUNOS DE LOS REFERENTES DE LA PRODUCCIÓN PORCINA EN ARGENTINA
En exclusiva para Infopork, personalidades destacadas del ámbito público y privado analizan lo que fue el 2016 para la producción porcina local, y nos…
Impulso a la producción porcina en el sur de Tucumán
En el lugar en donde funcionaba el viejo matadero municipal de La Cocha, se alza actualmente un futuro frigorífico que estará destinado a la…
Se suspendió el ingreso de carne de cerdo a la Patagonia
El juzgado Federal de Viedma dispuso la suspensión del ingreso de carne de cerdo al sur del río Colorado, como lo había autorizado el…