RKUna empresa tandilense exportará carne de cerdo a China
La firma Cagnoli enviará a partir de los próximos meses, productos elaborados en su fábrica de Tandil. Si bien restan detalles técnicos y administrativos…
Noticias
Arranca el proyecto VACDIVA, una vacuna contra la peste porcina africana
Este lunes 18 de noviembre ha tenido lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) la primera reunión de…
Los trabajadores de la industria cárnica en Argentina verán incrementado un 17% su salario
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados ha anunciado que se ha alcanzado un acuerdo con las…
El buen momento para vender
La preocupación por los altos índices de inflación que dará a conocer el Indec el jueves es una de las preocupaciones centrales de un…
Sepor apuesta por el liderazgo femenino en el sector agropecuario y agroalimentario a través de LIFEM
El sector Agroalimentrio y Agropecuaario, pone en valor la importancia que en los últimos años ha tomado la mujer, dirigiendo y ocupando importantes puestos…
Investigadores españoles desentrañan la estructura del virus de la PPA
Un equipo de científicos españoles del Centro de Investigación bioGUNE de Bilbao y del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid ha logrado…
La PPA provoca primera caída en producción mundial de carne en 20 años
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha advertido en un comunicado que se espera que la producción…
Una larga lista de factores de estrés comunes para los cerdos
El estrés se define como cualquier reacción biológica a un estímulo adverso, físico, mental o emocional, que perturba la homoeostasis (“funcionamiento suave”) del cuerpo,…
La “carne” de cerdo a base de plantas busca conquistar China
Impossible Foods, empresa norteamericana y uno de los referentes del negocio de carnes sustitutas, está preparando el lanzamiento de sustitutos del cerdo creados a…
Alltech y Alimetrics colaboran en una herramienta in vitro para calcular la degradabilidad de la proteína en el rumen
Alltech y Alimetrics Research Ltd. han creado un innovador método de fermentación de laboratorio para evaluar la descomposición ruminal de los ingredientes proteicos de…