RKLa cadena porcina argentina suma récord en producción
La producción porcina alcanzó el año pasado un nuevo récord productivo y de consumo. Según un informe de IES Consultores, la producción de esta…
Actualidad
La importación de carne de cerdo alarma a productores locales
Productores porcinos expresaron esta semana su preocupación por la creciente importación de carne de cerdo que aplasta el valor de la producción local. En…
Los precios de los cereales continúan subiendo, a pesar del aumento de suministros
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 173.8 puntos en enero, su valor más alto en cerca…
Se conformó la Misión Argentina que visitará la Figan 2017
Un grupo de once empresarios y productores vinculados a la ganadería en Argentina, fueron invitados por la prestigiosa Feria Figan para conocer las últimas…
Un paso hacia el cultivo en cerdos de órganos humanos
Los dos grandes temas de la biología de los últimos años son las células madre y la edición genómica, y no es extraño que…
Tendencia en Europa: carnes y embutidos bajos en grasa
Carnes de vacuno y porcino con menos calorías y grasa, embutidos “sin carne” con ingredientes naturales. La industria y los investigadores se suman con…
Alemania y España, a la cabeza de la producción porcina europea
La ganadería porcina es el sector ganadero más importante para España. En producción, España se sitúa en segundo lugar por detrás de Alemania, con…
Interesante modelo de asociación porcina en Oncativo
La Asociación de Productores de Cerdos de Oncativo (Aprocer) está entre los mejores criaderos del país por sus resultados. En tres años de funcionamiento…
“El 2016 marcó un punto de inflexión en el modelo económico de Argentina”
En exclusiva para Infopork el Economista Carlos Seggiaro analiza las variables que impactaron en la actividad en el 2016. INFOPORK: – VAMOS A DIVIDIR…
ASÍ FUE EL 2016 PARA ALGUNOS DE LOS REFERENTES DE LA PRODUCCIÓN PORCINA EN ARGENTINA
En exclusiva para Infopork, personalidades destacadas del ámbito público y privado analizan lo que fue el 2016 para la producción porcina local, y nos…