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Germán Piquer
Mendoza: productores del oeste argentino participaron de la Expo Cerdo en General Alvear
Productores argentinos participaron este fin de semana largo de la Expo Cerdo en el Predio Ferial de General Alvear, con charlas técnicas, exposición y…
¿Qué agua le damos a nuestros cerdos?
Agua de mala calidad puede ser causa de falta de rendimiento en los cerdos, así como origen de problemas patológicos. Su control debería ser…
Carne de cerdo: la mejor cocción para cada corte
¿Cómo elegir un buen cerdo? Puede venderse en trozos grandes y pequeños. La de primera calidad posee un color rosado perlado, de textura fina…