España – El ibérico puro suma apoyos en la salud para su diferenciación
Un estudio devela que los beneficios saludables del consumo de cerdo están conectados con su pureza. Las grasas monoinsaturadas alcanzan un 70% en uno…
Un estudio devela que los beneficios saludables del consumo de cerdo están conectados con su pureza. Las grasas monoinsaturadas alcanzan un 70% en uno…
La sectorial de porcino de Nueva Zelanda, NZ Pork, ha perdido el caso contra la administración neocelandesa en relación con las nuevas normas impuestas por…
INFORME MENSUAL COMERCIO EXTERIOR Enero – 2013
Con un embarque de 20 toneladas, inicia oficialmente la exportación a Japón de carne de cerdo de Jalisco. El TIF 467 genera más de…
Más de 30 años de trayectoria con la misma calidad La Plata.- La pequeña empresa familiar Ponce, ubicada sobre la Ruta Nacional Nº3, a…
Las ventas de Carne de cerdo en Tehuacán y el país han disminuido un 15 por ciento en lo que va de este año,…
Tal como se había anticipado, comenzaron en estas horas las actividades tendiente a la conformación de una cooperativa de productores porcinos en Río Colorado, lo…
El Sistema de Producción Integrada de Carne Porcina “Reinafé”, es una iniciativa de las cooperativas Coopar, de Aranguren, y General San Martín, de Seguí,…
Autor: Guillermo R. Lloveras, Veterinario, Núcleo Genético Ceres Pocos programas de genética nacionales ponderan la calidad de carne. No debemos confundir calidad de carne con calidad…
El objetivo de la campaña HOY CERDO es desterrar ciertos mitos sobre la carne de cerdo, informando al consumidor sobre las excelentes cualidades nutricionales…