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En el marco de Chacinar 2018 y para coronar el 3er Congreso de la Cadena de la Carne Porcina, el Cluster Porcino de Tandil organiza la Primera Fiesta del Salame y del Cerdo en Tandil.
El objetivo es presentar al público en general la cadena de valor porcina de Tandil y los pilares de la DO del Salame Tandilero, brindar espacios de degustación y compra de especialidades típicas, generar atracciones relacionadas al sector, además de disfrutar shows gastronómicos y artísticos.
Los tandilenses y todos aquellos que se lleguen al Chacinar 2018 podrán disfrutar de este gran evento porcino en la Diagonal del Parque Independencia el viernes 2 de noviembre a partir de las 19 hs y el sábado y domingo a partir de las 11 hs hasta entrada la noche.
Siguen abiertas las inscripciones para el 3er Congreso de la Cadena de la carne Porcina y los interesados deben escribir a clusterporcinodetandil@gmail.com
Aquí el programa completo del Congreso:
