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El precio del cerdo en China sube un 75%

En el mes de junio pasado, el precio del porcino se ha incrementado en un 75% en relación con el mismo mes del año anterior, según los datos del Ministerio de Agricultura chino. Este elevado incremento de precio se debe a dos motivos fundamentales, el precio de los cereales y el PRRS.

Los precios de los cereales se han incrementado en un 8% en el primer semestre del año en relación con el mismo período del año anterior.

El Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) ha diezmado la cabaña porcina. Según datos del Ministerio chino, a 10 de julio, la enfermedad había afectado a 25 provincias, 302 condados con 586 focos, incluyendo 142.221 animales infectados y 39.455 cerdos muertos. Muchos piensan que las cifras de animales muertos proporcionadas por la administración china son muy inferiores a la realidad. El censo porcino a finales de junio era de 476 millones de cabezas, cifra un 0,15% inferior al del año pasado, lo que supondría una reducción de 700.000 cerdos.

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