Bolivia – Preparan el primer censo porcicultor en septiembre
El objetivo es conocer el número de productores, establecimientos y animales. Tendrá una duración de seis meses. La Gobernación de Santa Cruz, el Servicio…
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En el caso de los ibéricos su composición sigue intacta cuando la hembra es de raza Ibérica o duroc El Grupo de Investigación Tecnología…
La Semana Santa es la época con menores ventas y consumo de carne de puerco; sin embargo, para el porcicultor, en especial este año,…
Las exportaciones pecuarias del Perú se elevan en casi 15 veces con la erradicación de fiebre aftosa a escala nacional, lo que aumenta los…
En solo dos años, el valor de esta categoría ha pasado de 2,34 a 5,33 euros en la Lonja de Salamnca El lechón ibérico…
Las predicciones de Ana María Trelles, gerente de la Asociación Peruana de Porcicultores estiman que el consumo per cápita de este producto podría incrementarse…
WH Group, la misma compañía que pugna por hacerse con el control de Campofrío, podría convertirse en la mayor OPV global este año. Si…
Autores: Gargiulo, J1.; Bérèterbide, J1*; Echevarría, L1.;Mazieres, J, S1.; Vidales, G1. Universidad Nacional de Luján. Introducción El uso de vegetales o de alguno de sus…
El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, recibió a representantes de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP), con quienes analizó estrategias para continuar con…
El sector porcino está pasando por un buen momento exportador y la carne de cerdo local diversificó sus destinos en los primeros meses del…