Una investigadora, Karen Bekaert, ha desarrollado un nuevo método de análisis químico para medir separadamente tres sustancias, que son responsables del olor y sabor…
Representantes de la porcicultura consideraron este jueves que esta industria se verá afectada este año por el aumento de los alimentos concentrados, la pérdida…
La gerente general de Asoporci, Ana María Trelles, explicó que este incremento se debe básicamente al crecimiento del número de cerdos madres en las…
La Federación Venezolana de Porcicultura (Feporcina) informó que el consumo per cápita de carne de cerdo para el cierre de 2012 se ubicó en…
Los productores nacionales de carne de cerdo trabajan en un programa sanitario con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) para acceder en los…
José Iván Sánchez Betancourt, jefe del Departamento de Producción Porcina de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, aclaró que no…
La Agencia rusa de Vigilancia Sanitaria (Rosselkhoznadzor) ha decidido suspender las importaciones de carne de porcino de dos industrias cárnicas canadienses y dos de…
Se cierra un año muy bueno para el sector porcino nacional, en el cual se dieron condiciones locales que permitieron mantener una rentabilidad positiva,…
Este es el decimotercer mes de relevamiento de precios y el primer dato que se puede remarcar es el Índice de Carne de Cerdo…
Porcicultores yucatecos vislumbran un repunta en la actividad en 2013 con el apoyo del Gobierno Federal, señaló el elpresidente de la Asociación de Porcicultores…
RK