Internacional – Investigan como determinar el veteado de la carne de cerdo mediante imágenes
Un grupo de investigadores canadienses han desarrollado un método para la evaluación objetiva del veteado de la carne de cerdo a través de técnicas…
Un grupo de investigadores canadienses han desarrollado un método para la evaluación objetiva del veteado de la carne de cerdo a través de técnicas…
La mayor demanda de Estados Unidos, Rusia, China, México y Corea del Sur explica en gran parte el incremento del 19% respecto del año…
A lo largo de los primeros 9 meses de 2012, las exportaciones holandesas de carne de cerdo se han reducido en un 16,5%, hasta…
La inflación anual regional de los alimentos cayó desde su nivel record de 10 % alcanzado en octubre -el más alto de los últimos…
El gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto tiene como alta prioridad elevar la productividad del campo mexicano y en el centro de ello está…
EEUU considera que Rusia ignora las opiniones de los expertos en lo que concierne a la carne estadounidense con racpotomina y que debió iniciar…
El presidente de los porcicultores, Jorge Ulloa, manifestó que la subsistencia de la producción de carne de cerdo dependerá de que los hondureños compren…
El presidente del American Meat Institute, J. Patrick Boyle, ha hecho llegar una carta al secretario de Agricultura de EE.UU., Tom Vilsack, en la…
Inaporc, la interprofesión francesa de porcino acaba de dirigir una carta a varios miembros del Gobierno de su país para transmitirle su preocupación e indignación ante…
La Asociación de Criadores de Ganado Porcino (ACBS) ha organizado un acto que ha tenido lugar en Brasilia, la capital de Brasil, en el…