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Innovación: Una nueva herramienta permite modelar la nutrición y el rendimiento de los cerdos

Una nueva herramienta en línea, desarrollada en Estados Unidos, permite a los productores de cerdos de todo el mundo comparar programas de alimentación y modelos de rendimiento porcino.

Desarrollada por la Universidad Estatal de Iowa y respaldada por el Consejo de Exportación de Soja de Estados Unidos, Feed4Profit permite comparar programas de alimentación, evaluar el rendimiento productivo y analizar el impacto económico de diferentes estrategias nutricionales.

Una nueva herramienta digital desarrollada en Estados Unidos busca facilitar la toma de decisiones en la producción porcina al permitir comparar distintos programas de alimentación y modelar su impacto sobre el rendimiento y la rentabilidad de los animales.

La plataforma, denominada Feed4Profit, fue desarrollada por la Universidad Estatal de Iowa con el respaldo del Consejo de Exportación de Soja de Estados Unidos (USSEC). Su objetivo es brindar a productores y nutricionistas una herramienta para analizar los costos de los ingredientes y evaluar diferentes estrategias de alimentación.

A través de la plataforma, los usuarios pueden diseñar programas nutricionales con distintos ingredientes, modelar la respuesta productiva de los cerdos y comparar los ingresos estimados con los costos de alimentación durante un período de 12 meses, utilizando proyecciones de precios futuros.

Nutrición y rentabilidad

La herramienta parte de un enfoque que busca ir más allá del costo directo de la alimentación y considerar el impacto que tiene el equilibrio nutricional sobre el desempeño de los animales y el resultado económico de cada sistema.

Thomas D’Alfonso, director global de nutrición animal del USSEC, destacó que la rentabilidad no depende únicamente del costo del alimento ni el rendimiento puede evaluarse solamente a partir del nivel de proteína bruta.

Según explicó, la plataforma permite analizar cómo el perfil nutricional puede influir directamente en el desempeño de los cerdos y, en consecuencia, en la rentabilidad de los programas de alimentación.

Analizar diferentes escenarios

Entre las posibilidades que ofrece Feed4Profit se encuentra la comparación entre distintas formulaciones y programas nutricionales, teniendo en cuenta variables como los ingredientes utilizados, los requerimientos nutricionales y los rangos de peso correspondientes a las diferentes etapas de crecimiento.

La herramienta también permite evaluar distintos escenarios económicos, lo que puede resultar útil frente a cambios estacionales en el rendimiento productivo o en los precios de mercado.

En este sentido, David Rosero, integrante del Laboratorio de Innovaciones Aplicadas en Porcino de la Universidad Estatal de Iowa, señaló que este tipo de modelos puede ayudar a analizar el impacto financiero de realizar ajustes en los programas de alimentación sin dejar de cumplir con los requerimientos nutricionales de los animales.

Una herramienta con posibilidades de personalización

Actualmente, Feed4Profit cuenta con una cantidad limitada de programas de alimentación predefinidos que pueden utilizarse como base para realizar comparaciones. Sin embargo, los usuarios ya tienen la posibilidad de modificar variables como los ingredientes, los requerimientos nutricionales y los rangos de peso.

Según el proyecto, futuras actualizaciones permitirán además crear y guardar programas de alimentación personalizados, lo que ampliará la flexibilidad de la plataforma y permitirá adaptarla a las características de cada sistema productivo.

Fuente : Pig progress

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