Argentina – Río Negro: aumentan los controles por la triquinosis

Propietarios de carnicerías fueron convocados a una reunión para brindar información sobre cómo prevenir la triquinosis, aspectos preventivos y control higiénico.

Jorge Ipuche, director de Comercio y Bromatología de la municipalidad confirmó la reunión que tuvo lugar desde esta mañana desde las 9 horas en las oficinas de la ARM con carniceros, personal del área de Zoonosis y Salud para abordar y brindar recomendaciones sobre la triquinosis. Asimismo comentó que desde el área realizan un trabajo en conjunto con Zoonosis y Senasa